Fish Fillet with Roasted Veggies

The fish is simply cooked in a pan sprayed with oil.

The vegetables are amazing, especially the carrots. So, season them, put them  in a tray and in the oven they go.

File de peste cu Legume la cuptor

Pestele este simplu gatit intr-o tigaie  cu foarte putin ulei.

Legumele la cuptor sunt foarte bune, mai ales morcovii, care devin foarte dulci. Trebuie doar sa asesonezi legumele (usturoi, morcovi, cartofi) si intr-o tava cu hartie de copt stau la cuptor pana sunt gata.

xoxo